명지 스타필드 맛집, 두툼해서 맛있는 "왕비 돈까스" 런치 후기
오늘 점심식사는 외근을 나간겸 명지 스타필드 안에 있는 "왕비 돈까스"를 다녀왔습니다. 왕비돈까스는 전남 여수를 포함해서 전국에 6개밖에 없습니다. 그만큼 생긴 지 얼마 안 된 신상 맛집이 될 것 같습니다. 전국에 6개밖에 없는 음식점이 부산에 생긴게 참 영광스럽다는 생각이 들게 하네요. 위치는 스타필드 1층 BMW 매장 바로 앞에 위치해 있습니다.
메뉴 & 가격
돈까스라고 생각하면 조금 비싼 가격이지만, 비주얼이나 양을 보면 그렇게 생각하지 않을 수도 있을 것 같습니다. 저는 대표메뉴인 왕비돈까스를 먹었는데, 돈까스 두께가 정말 두툼하고, 겉은 빵가루 튀김처럼 바싹바싹했습니다. 소스가 약간 달달해서 아이들도 좋아할 맛이었습니다. 그리고 밥은 흰쌀밥이 아니고 검은 쌀은 넣은 짤진 밥이라서 조금 특이했습니다. 다음에 또 오면 치즈킹 돈까스도 먹어보고 싶네요.
왕비돈까스 9,900원
치즈킹 돈까스 11,900원
소고기 매콤쫄까스 10,900원
냉모밀돈까스 10,900원
대표 메뉴 모두 비쥬얼이 좋고 먹음직스럽네요.
왕비돈까스 맛은 땅콩 소스와 로제 소스를 혼합해서 나왔고, 장국과 김치, 샐러드가 나왔습니다. 밥을 동그란게 해서 접시에 올리고 그 위에 돈까스를 경사지게 올려서 특이하게 데코를 했습니다.
왕비 돈까스의 7가지 약속입니다. 7가지 약속을 보면 좋은 식재료에 좋은 음식이 맛볼 수 있는 식당이라는 생각이 들게 합니다. 어떻게 보면 당연한 것이지만, 그래도 믿고 맛있게 먹을 수 있어 좋았어요.
왕비돈까스의 약속
1. 돈까스는 직접당일 생산 합니다.
2. 튀김유는 매일마다 교체 합니다.
3. 파스타는 생면만을 사용 합니다.
4. 모밀면은 생면만을 사용 합니다.
5. 유통기한 아침마다 확인 합니다.
6. 주재료는 좋고비싼 것만 씁니다.
7. 식재료는 당일입고 소진합니다.
왕비돈까스 외에도 스타필드 1층 안에 여러 음식점들이 모여 있어서 여럿이 온다면 각자 먹고 싶은 음식을 먹기 편했고, 아이가 있는 아빠로서 아기 이유식도 파는 것에 관심이 생겼습니다.
코로나19가 잠잠해진다면 아이와 함께 와서 식사를 해도 좋을 것 같습니다.
영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00
위치 : 부산 강서구 명지국제6로 168 1층
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