비주얼 끝판왕 마카롱, 쿠키 디저트 부산 '남포당' 리뷰

비주얼 끝판왕 마카롱, 쿠키 디저트 부산 '남포당' 리뷰

형형색색 마카롱

 

롯데백화점 광복점에 볼일이 있어 갔었는데요. 지하 1층 식품관을 지나가다 비주얼에 놀라서 발길을 멈추고 집에까지 사 왔습니다. 제가 사 온 것은 마카롱인데요. 

 

가게 이름도 정말 특이했습니다. 부산에는 남포동이라는 곳이 있는데, 백화점 위치가 남포동 근처라서 그 이름을 따서 디저트 가게 이름이 "남포당"인지, 이름이 정말 특이했습니다. 

 

개인적으로 남포당이 남포동에서 제일 유명한 디저트 가게가 되었으면 좋겠다는 생각이 드네요.

 

 

부산 대표 디저트 남포당 가게 모습

 

가게 인테리어가 핑크색으로 되어있어서 눈에 확 틔었던 것 같습니다. 남포당 매장은 롯데백화점 광복점 지하 1층 식품관에도 있고, 백화점을 나가면 근처 번화가로 유명한 광복동 거리에도 매장이 있었습니다. 

 

혹시나 다른 지역에도 있나 검색을 봤는데, 아직 전국에 매장이 광복동에만 유일하게 있는 것 같습니다. 희소성이 있는 디저트네요. 부산을 대표할만한 디저트가 되었으면 좋겠습니다. 

 

벽에 붙어있는 쿠키 인테리어를 보니깐 M&M 초콜릿이 생각나네요. 

 

남포당 마카롱 진열 모습

 

마카롱 6개 이상을 구매하시면 박스포장을 해주고, 500원을 추가하면 보냉백에 포장을 해주네요. 그냥 6개 이상이면 다 보냉팩 해주면 좋을 텐데, 또 돈을 받네요. 

 

여름이라서 포장을 하시는 분이면 무조건 보냉팩을 어쩔 수 없이 해야겠네요. 정말 아쉬운 부분입니다. 

 

가격 

마카롱(1개) 2,500원 ~ 2,700원

쿠키(1개) 2,500원 ~ 4,800원

 

* 마카롱 박스 종류

소 : 6 ~ 7개 포장(15,000원 ~ 18,900원)

중 : 10~11개 포장(25,000원 ~ 29,700원)

대 : 14~15개 포장(35,000원 ~ 40,500원)

 

마카롱 종류에 따라 박스별 가격은 달라지겠네요. 마카롱 가격도 싼 편은 아닌 것 같습니다.

 

마카롱으로 유명한 프랑스 파리에서 유명한 "라뒤레" 마카롱에 버금가는 가격이네요. 라뒤레 마카롱이 2유로 정도 했던 것 같은데, 그래도 크기는 남포당이 훨씬 큽니다. 

 

 

 

마카롱(macaron)?

 

마카롱은 작고 동그란 모양의 머랭 크러스트 사이에 잼, 가나슈, 버터크림 등의 필링을 채워 만든 프랑스 대표적인 쿠키로 이탈리아어 ‘마케로네’ 혹은 ‘마카로니’에서 유래된 것입니다.

 

이 말은 “반죽을 치다, 두드리다”라는 뜻의 동사 ‘마카레’에서 파생된 단어로 힘을 주어 반죽을 치대는 요리법을 표현한 말입니다. 

 

 

직원분께서 맛있는 마카롱 종류를 추천해주었고, 사진으로 왼쪽 상단부터 오른쪽으로 솔티카라멜, 라즈베리 치즈케이크, 돼지바, 뽀또 치즈, 로얄 밀크티,  순수 우유를 사 왔습니다. 

 

집에 와서 바로 맛을 봤는데, 제 기준으로 그렇게 달지는 않았습니다. 한입에 넣기 어려울 정도로 크기도 큰 편이고, 아메리카노랑 먹으면 궁합이 딱 맞을 것 같고, 한 개 먹고 스트레스 날려버릴 수 있을 것 같습니다.

 

마카롱은 차갑게 먹는 냉장 디저트라고 하네요. 구입 후 보관할 때 냉장 또는 냉동으로 보관해야 된다고 안내되어 있었습니다. 냉동 보관하면 2주 동안 먹을 수 있다고 하니 당이 당길 때 하나씩 먹으면 좋을 것 같습니다. 

 

 

쿠키 & 스콘 & 브라우니

 

마카랑 외에도 쿠키, 스콘, 브라우니 등 종류가 엄청 많았습니다. 비주얼이 빵 짐 중 최고이지 않을까 생각합니다. 

 

마카롱만 사와서 다른 종류의 디저트는 맛보지는 못했는데요, 안 먹어봐도 비주얼만 보더라도 맛있을 거란 확실히 들긴 합니다. 물론 달달한 음식을 싫어하시는 분께는 입맛이 안 맞을 수도 있을 것 같습니다. 

 

다음번에는 꼭 쿠키와 브라우니를 먹어봐야 할 것 같습니다. 부산에 여행 오시면 마카롱 한번 드셔 보시길 추천드려요. 

 

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영업시간 : 매일 12:00 ~ 21:00

위치 : 부산 중구 광복로 43번길 10